Hafechabis: Slik lager man fårikål i Sveits

posted in: Gryteretter, Kjøttretter | 0

Langt inne i det inste Sveits, der setrene henger under fjellskrentene, buskapen sendes ut på sommerlig fjellbeite og dialektene blir mer uforståelig for hvert dalføre du krysser. Der. Der lages det fårikål nesten som i sammenlignbare norske dalfører!