Büsumer Krabbensuppe: Nordtysk rekesuppe med konjakk og dill

Kategorier: Fisk og skalldyr, Supper | 0

Dette er en nydelig skalldyrsuppe fra tyskernes egen “Côte d’Azur”, nemlig den umåtelig populære og etter hvert altfor snobbete nordsjøkysten. “Champagne, konjakk, hummer, kaviar? Ja takk, vi tar alt sammen,” er en ofte hørt setning her. En av de få … Les mer

1 2