Spicy cajun shrimps: Kongereker på Louisiana-vis

posted in: Fisk og skalldyr | 0

Cajunkjøkkenet fra Sørstatene står bak en lang rekke delikatesser. De beste fra hele Nord-Amerika, er det mange som mener. Og sjømaten er noe denne kreolske kulturen er spesielt stolt over. Så kongereker på cajunvis må jo være noe ekstraordinært.