Grundig malte valmuefrø er et av de mest populære kakefyllene i Mellom-Europa, fra Tyskland og Polen i nord, til Serbia og Ukraina i sør. Og valmuekakene kommer i alle former, fra Strudel til bløtkake og terte. Her, en nydelig, klassisk … Continued
Den mest populære, folkelige kaken i Tyskland er utvilsomt Streuselkuchen, eller crumb cake som den heter på engelsk. Enkel å lage, og med det himmelsk gode og sprø strøet – altså Streusel – er denne kakeklassikeren i ferd med å … Continued