Mousse chocolat au piment d’Espelette: Sjokolademousse med piment d’Espelette

Kategorier: Desserter | 0

Sjokolademousse er en gammel dessertklassiker fra det franske kjøkkenet. Og Fransk Baskerland har bidratt med en ekstra liten piff: Nemlig chilipaprikaen piment d’Espelette, som gir “det lille ekstra” og et snev av luksus. Trikset bak en god sjokolademousse er selvsagt … Les mer