Saltkjöt og baunir: Islandsk festgryte med salt lammekjøtt
Salt lammekjøtt i splitterter er et beskjedent og smaksrikt islandsk festmåltid, i den grad noe beskjedent fortsatt finnes på Island. Nå til dags pimpes lammeretten gjerne opp med litt bacon, og bacon er alltid en god grunn til å la … Continued