Elg i tyttebærsaus etter gammel, russisk oppskrift
Ikke elg med rørte tyttebær, men elg i en skikkelig bærsaus. Og ikke elgstek i ovnen, men elgstek skåret i skiver og stekt på grillen eller i panne. Det er slik man foretrekker elgen, fra Karelen og Murmansk i vest … Continued