St-Jacques à la plate-bière: Kamskjell i multesaus fra fransk Canada

posted in: Fisk og skalldyr | 0

Jeg blir glad hver gang jeg kommer over tradisjonsoppskrifter fra andre land som bruker matresurser fra norske skoger, fjell og fjorder. Denne kommer i tillegg fra et obskurt EU-territorium med god, fransk matkultur midt i Nord-Amerika. Da er også eksotikkelskeren … Continued