Trinxat: En klassiker fra Andorra og de katalanske Pyreneene
Trinxat er en genial liten rett, som egentlig burde ha blitt funnet opp i det meste av Europa, inkludert i Norge. Egentlig er det kun en blanding av kål, poteter og svinekjøtt, og det passer jo selvsagt perfekt sammen! Oppskrift … Les mer